주방 조리도구 수명 늘리는 세척과 보관 팁
조리도구는 매일 손에 닿고 음식과 직접 맞닿기 때문에, 관리가 조금만 소홀해도 금방 닳거나 변색되고 냄새가 배기 쉽습니다. 저도 예전에는 그때그때 설거지만 제대로 하면 된다고 생각했는데, 시간이 지나 보니 도마가 휘거나 프라이팬 코팅이 벗겨지고 주방 칼이 금방 무뎌져서 오히려 더 자주 교체해야 했습니다. 그때부터 세척 방식과 보관 습관을 조금씩 바꿔보기 시작했는데, 놀랍게도 조리도구 하나하나의 수명이 확연히 … 더 읽기